Какая книга в СССР была самой читаемой? Книга о вкусной и здоровой пищеЕе регулярно переиздавали фантастическими тиражами. И продолжают переиздавать по сей день, хотя ее можно скачать и в сети. Во что пишут о ней на Лурке: «Книга» некогда считалась очень ценным подарком, поскольку, как и большую часть нужных вещей, купить её при совке было невозможно, ибо «дефицит», который нужно «достать». «Книгу» было принято дарить молодоженам (по ценности подарок шёл примерно в одном ряду с небольшими предметами мебели), теще или свекрови, а также прочим родственникам, которым хотели выразить великое уважение».
Общий тираж «Книги» с 1952 по 1999 год (про более ранние и более поздние издания в Вики данных нет) составил около 8 миллионов экземпляров. Дополнительные тиражи и новые издания выходили в печать почти каждый год.